Existe
uma série de mitos sobre a perda de peso. Algumas pessoas acreditam que a
gordura é convertida em energia ou calor, enquanto outros pensam que a gordura
é excretada ou mesmo convertida em músculo.
De acordo
com Andrew Brown, da Universidade de New South Wales, quando você perde peso
sua gordura é exalada. Isso mesmo, você exala gordura. "A maioria da massa
é exalada como o dióxido de carbono", diz Brown. Seus novos estudos, com
base no conhecimento existente sobre bioquímica, foram publicados no British Medical Journal.
O excesso
de carboidratos e proteínas é convertido em compostos químicos chamados
triglicerídeos (que consistem em carbono, hidrogénio e oxigénio) e, em seguida,
armazenados nas gotículas lipídicas de células de gordura. Para perder peso
você está tentando metabolizar esses triglicerídeos, e isso significa
desbloquear o carbono armazenado em suas células de gordura.
Portanto,
perder 10 kg de gordura humana requer a inalação de 29 kg de oxigênio,
produzindo 28 kg de dióxido de carbono e 11 kg de água. Esse é o destino
metabólico de gordura.
Os 10 kg
de gordura saem do corpo como dióxido de carbono e água. Ao traçar o percurso
destes átomos para fora do corpo, Brown descobriu que 8,4 kg são de dióxido de
carbono exalado. Isso faz do pulmão o principal órgão excretor para perda de
peso. O 1,6 kg se transforma em água, que é excretada na urina, fezes, suor,
respiração, lágrimas e outros fluidos corporais.
“Então,
para emagrecer, eu só preciso exalar mais ar?” NÃO. A respiração errada pode
causar hiperventilação, seguido de tontura, palpitações e perda de consciência.
O ideal para perder peso continua sendo exercício físico e boa alimentação. ;)
Via IFL Science
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